Gmür AG
Mahendra Thalahiti
Leiter Informatik & QS
Branche
Lebensmittel Grosshandel
Produkte und Dienstleistungen
Microsoft Server
Office 365
SharePoint
Organisationsgrösse
ca. 75 Angestellte
IT ist das Rückgrat unserer Lagerung und Verteilung. Wir können uns mit allen IT Anliegen an Triasys wenden und sie ermöglichen die kompetente Erledigung.
Wer jetzt «alles nur Käse» denkt, der täuscht sich. Chäs-Gmür ist passé, aus dem Käsehandel ist ein Multidienstleister für die Gastronomie geworden. Die Jungen haben übernommen und legen sich mächtig ins Zeug. Seit 1985 hat sich Ephrem Gmür Schritt für Schritt in den Verwaltungsrat zurückgezogen und das Geschäft den Kindern überlassen.
Angefangen hat es mit einem Käselager in einer Garage. Als die Kühlräume zu platzen drohten und alle verfügbaren Lokalitäten in der Umgebung nicht mehr ausreichten, wurde ein neuer Standort gesucht. Das Velo reichte schnell nicht mehr für die Logistik. Heute garantieren 30 Lastwagen die Kühl oder Tiefkühlkette zum Kunden. 2000 m2 Lagerfläche stehen zur Verfügung. Computer überwachen 24 Stunden am Tag die korrekten Temperaturen.
Ein einziger Zulieferer fürTiefkühlprodukte, Kühlprodukte und Milchprodukte erleichtert dem Gastrobetrieb den Alltag und bringt bessere Einkaufskonditionen. Gmür ist ein kompetenter Partner für trendigen Ethno Food von Mexiko bis Australien und Austria. Die Kühl- und Tiefkühlcamions sind in ZH, AG, LU, ZG, SG, AI, AR, SZ, GL, TG und SH unterwegs.